M-am gandit sa adun intr-un singur topic toate retetele ce se pot face la o masina de facut paine. Stiu ca in cartile de instructiuni sunt cateva exeple de retete, dar nu apar retete asa cum imi doresc eu, de ex o reteta de cozonac.

Eu din carticica n-am facut decat o reteta initial, pe care am adaptat-o apoi la o reteta proprie:

Paine neagra

Ingredientele se pun exact in ordinea scrisa si se folosesc ustensilele de masurat de la masina de paine
- 1 ceasca apa
- 2 linguri ulei
- 1 si 1/4 linguri sare
- 3 cesti faina neagra
- 1 si 1/4 lingurite drojdie uscata
- programul Quick ( la masina mea dureaza o ora)

Am gasit cateva retete sper sa va fie de folos,

Paine cu tarate (pt masina de 750)
300 ml apa
2 linguri unt (il topiti)
1 1/2 lingurite sare
50 ml lapte
1 lingura zahar
0.6 cup (cana) tarate fine
440 g faina alba
1 lingurita drojdie uscata (pliculet, Dr. Oetker s super)

330 ml apa calduta
1 pachet drojdie uscata
1 lingurita zahar
550 gr faina alba
1-2 lingurite sare

Chec cu nuci
2 oua
1 varf cutit sare
200 gr zahar
125 gr unt
200 ml lapte
200 gr faina
1 plic zahar vanilat
1/2 plic praf copt
100 gr nuci (de orice fel)

Painea frantuzeasca:
4lingurite zahar,
2 lingurite sare,
3 linguri ulei,
25 g drojdie proaspata sau un pliculet uscata,
4 dl apa, 640 g faina alba,

Paine clasica integrala


* 530 g faina de grau integrala;

* 300 ml apa calduta;75 ml lapte;

* 2 linguri lapte praf;

* 1 plic drojdie uscata;

* 2 linguri seminte floarea soarelui1 lingura unt;

* 1 si 1/2 lingurite zahar;

* 2 lingurite sare.

Paine cu seminte de in si susan


* 350 g faina de grau integrala;

* 150 g faina alba;

* 350-360 ml apa;

* 1 plic de drojdie uscata;

* 1 si 1/2 lingurita miere;

* 2 lingurite sare;

* 1 lingurita seminte de in;

* 1 lingurita seminte se susan.

Paine delicioasa cu banane


* 300 g faina de orez;

* 3 banane;

* 1/3 cana nuci macinate;

* 2 oua;

* 3 linguri de zahar;

* 2 linguri unt topit;

* 1 plic zahar vanilat;

* 2 lingurite drajdie uscata.


Paine picanta


* 450 g faina alba;

* 50 g faina cu tarate;

* 215 ml apa;

* 100 ml lapte;

* 1 lingura ulei de masline;

* 50 g branza cheddar razuita;

* 1 lingurita boia sau 2-3 ardei iuti proaspeti, curatati de seminte si foarte bine tocati;

* 1 lingurita zahar;

* 2 lingurite sare;

* 1 lingurita drojdie.

Paine cu rozmarin


* 200 g faina alba;

* 100 g faina integrala;

* 60g tarate sau fulgi de ovaz;

* 280 ml apa;

* 25 g gluten din grau;

* 50 g parmezan ras;

* 560 g mozzarella rasa;

* 2 linguri rozmarin proaspat, tocat;

* 2 linguri ulei de masline extravirgin;

* 1 lingura miere;

* 1 praf de piper negru;

* 2 lingurite sare;

* 2 lingurite drojdie.


sursa:http://culinar.acasa.ro

Adya, te rog sa pui cate o reteta intr-un mesaj. Vreau sa fac in mesajul de inceput al topicului o lista cu toate aceste retete( cu link catre postul unde e reteta) ca sa fie mai usor de gasit in cadrul topicului.

Merci.

ok